Gastronomía británica: Welsh rarebit o pan tostado con queso (Receta)

Welsh rarebit es un famoso plato galés cuyo origen se encuentra en el siglo XVIII. Se trata de una especie de tostadas con queso y, aunque sus ingredientes varían según quien lo cocina, la mayoría incluye queso de Gales y cerveza mezclados y servidos en tostadas. Ingredientes 25g […]