Welsh rarebit es un famoso plato galés cuyo origen se encuentra en el siglo XVIII. Se trata de una especie de tostadas con queso y, aunque sus ingredientes varían según quien lo cocina, la mayoría incluye queso de Gales y cerveza mezclados y servidos en tostadas. Ingredientes 25g […]
En esta nueva entrega de gastronomía británica, os vamos a enseñar cómo preparar unos pasteles galeses. Una receta fácil de elaborar y sin ningún problema para encontrar los ingredientes que la componen. El origen de los pasteles galeses nace de una fuerte etapa de crisis, en concreto durante […]
La forma más rápida de adaptarse a un país es comer los platos típicos del lugar. Integrarse significa aprender la lengua y la cultura del nuevo hogar, pero también la gastronomía. No valen aquí las frases «en mi país se come mejor» o «los ingleses comen mal». Os […]
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